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私家酒窖渐行渐近

  随着国力强盛,城市富裕阶层的兴起,一些私家酒窖悄然兴起于城市的角落。私

家酒窖的拥有者,大多是红酒爱好者,但是作为身份和品位的象征,私家酒窖在中国

却承担着更加值得玩味的社交功能。

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  酒窖这个听起来又酷又遥远的词,是否专属于特定阶层?工薪阶层是否也可以搭

上品鉴、收藏葡萄酒的时尚快车?酒窖并非都设于地下,可于居室辟出专属房24小时

开空调及保湿装置,温度、湿度保持恒定。

  长期以来,人们对酒窖常常存在误解,认为酒窖非地下酒窖莫属。殊不知,酒窖

并非只能设置于地下室中,在居室中单独辟出一间房做酒窖也未尝不可。而且,对于

现代化都市来说,楼盘鲜有做地下室的条件,地上酒窖其实是不错的选择。

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  爵士美窖酒窖规划师推荐,酒窖不能设置于有阳光照射的房间,最好选择背阴的

房间,买房时房间光亮的要求对于酒窖专属房可不适用,光线较暗且空气流通的房间

才有利于葡萄酒的储存。

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  房间需常年开设空调,温度设定在16到18摄氏度左右,这是最适于葡萄酒储存的

温度。而房间的湿度则要通过抽湿机、加湿装置等设备以保持在70%左右。太干软木塞

会干燥、碎裂,容易使细菌进入,太湿软木塞则会发霉。

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爵士美窖隶属上海艺梦科技发展有限公司 提供专业的高档葡萄酒和雪茄配套储存、展

示、维护等全套服务。根据您的个人喜好和投资规划进行酒窖设计,合理安排窖内藏

酒  详询4001008068。

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